Midden in de Jordaan, vlakbij de Noordermarkt met op maandag de beroemde lapjesmarkt en op zaterdag de biologische markt en de vele leuke winkeltjes in de Prinsenstraat en Herenstraat, ligt Café de Vergulde Gaper. Het Café is, zoals de naam al doet vermoeden, gevestigd in een oude apotheek en binnen ziet u dan ook veel oude apothekers attributen. Buiten ligt er een groot terras met aan de gevel-zijde verwarming voor de iets mindere dagen. Op zonnige dagen is het terras aan de overzijde van de straat een van de terrassen met de meeste zon-uren van Amsterdam. Uit de open keuken komen overdag lekkere broodjes en salades en 's avonds tot 10:00 uur lekkere maaltijden 'zonder poespas'. En altijd een daghap onder de € 10,- . Van lunch tot borrelhappen en diner en van echte Jordanezen tot studenten en toeristen.